双孢蘑菇烘干机是一种新式快效节能枯燥机，依据逆卡诺循环的原理，它使用少量电能，经过膨胀阀后，使用压缩机将T质蒸发器中蒸发成气态，并吸收空气中的很多热量。气态工质经压缩机压缩成高温高压气体，进入冷凝器放热干燥，干燥介质可加热至40℃~85℃，与电干燥器比较，可节省电能三分之二。双孢蘑菇烘干机的匹数没有严厉规定，可依据不同物料的不同烘干要求定制，但有几种常规件。3P烘干器适用于15m3左右的干燥室，平均电耗约为3度/小时，6p烘干器适用于25立方米左右的烘干室，均平均电耗约为6度/小时;10p烘干机适用于40立方米左右的烘干室，平均每小时耗电12度左右。